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随着工业化活动进程的快速发展,过量施肥以及污水灌溉等带来的环境问题严重影响着我国农田土壤,尤其是土壤镉(Cd)污染[1]。据 2014 年 《全国土壤污染状况调查公报》显示,耕地土壤受污染率达到了 19.4%,其中 Cd 的点位超标率高达 7.0%[2]。在土壤中,Cd 的迁移性较强,很容易被作物吸收、转运并在食物链中积累,从而直接或间接地危害人类的健康[3-4]。据统计,我国受 Cd 污染农田大约 1.0×107 hm2,而每年生产的 Cd 超标农产品达到 1.5×106 t,形式十分严峻[5]。因此,筛选有效的措施和方法对 Cd 污染农田进行修复,控制作物体内的 Cd 积累,对于保障我国粮食安全意义重大。
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有研究报道,在甘肃白银地区春小麦籽粒 Cd 含量(1.88 mg/kg)高于食品安全标准的 17.8 倍[6];而在河南新乡地区也出现小麦籽粒 Cd 含量超标的现象[7];此外,有研究发现,我国部分城市郊区蔬菜 Cd 含量也严重超标[8]。因此,采取有效措施降低作物中 Cd 累积是有必要的。近年来,在我国北方小麦主产区的 Cd 污染问题引起了广泛的关注,部分城市区域的小麦籽粒 Cd 超标率达 100%,严重影响了小麦的生长发育,造成小麦减产[9]。而小麦对重金属 Cd 相对敏感,其对 Cd 的吸收和转运能力远远高于水稻[10],极易被吸收,并向籽粒转运,从而对人类的身体健康构成严重威胁[4]。因此,亟待采取高效、经济、适用范围广的措施和手段对 Cd 污染麦田进行修复和治理。
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近年来,在我国北方小麦 Cd 污染治理方面做了大量的相关研究[11],并发现生物炭、海泡石、硅酸盐等土壤调理剂都对小麦籽粒 Cd 含量有较大的影响,但往往存在时效性,不能维持农业耕地的可持续发展利用[12-13]。研究发现,在 Cd 污染麦田中施用中微量元素矿物可以有效降低小麦籽粒 Cd 积累[14-15]。前人研究报道,硅(Si)、硒(Se)、锌(Zn)等微量元素的外源添加或喷施均可以有效降低作物对 Cd 的吸收,缓解 Cd 的毒害作用[14-15]。而锰(Mn)作为植物生长的必需微量营养元素,主要以 Mn2+ 的形式被植物吸收利用[16],因其与 Zn、Fe 等微量元素在治理 Cd 污染方面具有类似的效果,作为一种经济有效的重金属调控措施也越来越受到关注[17]。有研究报道,Mn 与 Cd 具有相似的化学性质,因此会产生拮抗作用,显著降低作物对 Cd 的吸收[18]。在 Cd 污染土壤中, Mn 肥的添加可以显著降低土壤中有效态 Cd 含量,这是由于铁锰氧化矿物对土壤中的 Cd 具有较强的吸附性,且 MnO2 的改良效果较优[19]。Mn 可以促进作物生长,并通过“稀释”作用降低作物体内的 Cd 含量[20];此外,Cd 会通过 Mn 转运蛋白通道进入作物体内,因此 Mn、Cd 在作物体内的吸收转运过程中常发生拮抗作用[21];同时,Mn 可以参与调节作物的氧化还原过程,提高植物的抗氧化酶反应,从而缓解 Cd 的毒害[22]。然而,Mn 作为一种重金属元素,过量的添加会导致 Cd 毒害作用增加,导致 Cd、Mn 复合毒害作用,从而抑制作物的正常生长[23]。
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目前,有关施用 Mn 对作物中 Cd 吸收的影响大多集中在水稻、玉米以及超积累作物中[24-25],而关于小麦体内 Cd、Mn 拮抗作用以及北方石灰性土壤中 Mn 肥添加对小麦 Cd 吸收转运的影响研究相对较少。因此,探究 Mn 对土壤 Cd 有效性的影响对于石灰性土壤中 Cd 污染的防治以及农业的可持续发展至关重要。另外,北方石灰性土壤作为小麦主产区,Cd 污染土壤的修复和再利用有助于保障粮食的食品安全。基于此,本研究通过盆栽试验,以小麦为研究对象,探究外源施用 Mn 肥对石灰性土壤中小麦 Cd 吸收、转运以及土壤有效态 Cd、Mn 含量的影响,为探明在北方石灰性土壤中 Mn、Cd 的相互作用以及 Cd 污染修复和小麦的安全生产提供理论依据。
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1 材料与方法
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1.1 供试材料
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供试土壤取自河南省新乡市原阳某小麦地 0~20 cm 耕层土,土壤类型为壤质潮土。采集的土壤经风干、除杂后,过孔径为 4 mm 的筛备用。其基本理化性质见表1,有效 Cd 低于检测限。供试作物为河南省广泛种植的冬小麦品种‘百农 207’,全生育期平均为 231 d。
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1.2 试验设计
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在温室大棚中,采用盆栽试验,将风干后过 4 mm 筛的土壤,装入塑料盆中(直径 280 mm× 深度 180 mm),每盆用土 5.0 kg,按设计添加底肥,基肥为 N 0.20 g/kg、P2O5 0.15 g/kg 和 K2O 0.20 g/kg,分别以尿素、磷酸二氢钾和氯化钾的形式施入土壤,混匀后装盆,定量浇水 1 L,静置 1 周后,以 CdCl2·2.5H2O(分析纯)溶液的形式施入土壤中,使土壤 Cd 浓度达到 4 mg/kg,室温下老化 60 d 后备用。
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供试锰肥为 MnSO4·4H2O,根据前人的研究报道[26-28],选择添加 Mn 为 100 mg/kg。试验共设置 3 个处理,分别为 CK(不添加 Cd 和 Mn)、Cd(添加 Cd)、Cd+Mn(添加 Cd 和 Mn),重复 4 次,共 12 盆。试验于 2019 年 10 月播种小麦,出苗后每盆定株 5 棵。在小麦生长过程中控制土壤含水量为田间持水量的 75%,保持定量浇水,种植、管理方式与普通大田一致。
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1.3 样品采集与分析测定
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小麦植株成熟后,分别采集土壤和植株样品用于后续的测定和分析。采集的土壤样品经自然风干后分别过 0.85 和 0.15 mm 筛备用;小麦成熟后整株收获,风干后考种,将小麦植株分为籽粒、颖壳、穗轴、秸秆和根系五部分,60℃下烘干至恒重,记录各部位的生物量;粉碎后待用,测定各部位 Cd、 Mn、Fe、Zn 含量。
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供试土壤基本理化性质均按照鲍士旦[29]的方法进行测定。
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小麦植株样品的含量测定:称取 0.2500 g 粉碎后的植株样品,加入 5 mL 混酸(HNO3-HClO4,v/v= 4∶1),采用石墨炉消解法进行消解[30],消解后的溶液中金属离子的含量采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS,Thermo Fisher Scientific,Germany) 进行测定。
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指标计算方式:
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1.4 数据处理
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采用 Excel2019 进行数据统计,所有试验数据均采用 DPS 7.05 进行统计分析,多重比较采用 LSD 法,采用 Origin 2021 作图。
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2 结果与分析
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2.1 施 Mn 对小麦产量及生物量的影响
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小麦成熟期籽粒产量以及各部位生物量变化如图1 所示。与 CK 相比,Cd 胁迫下小麦的籽粒产量以及根部、颖壳部位的生物量显著降低,降幅分别达 14.59% 以及 27.02%、13.60%,而秸秆、颖壳部位的生物量降幅不显著。Mn 处理下小麦籽粒产量较 Cd 处理显著增加了 7.67%(图1A),根部、秸秆、穗轴、颖壳部位的生物量分别增加了 22.93%、 24.91%、16.30%、20.52%(图1B)。Mn 肥的添加在一定程度上缓解了 Cd 胁迫造成的生物量下降,但低于 CK 处理(除秸秆、颖壳外),表明在本研究中 Mn 肥的添加(100 mg/kg)对 Cd 胁迫的缓解程度有限。
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图1 镉胁迫下施锰对小麦产量及生物量的影响
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注:不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05)。下同。
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2.2 施 Mn 对 Cd 胁迫下小麦植株 Cd、Mn 吸收的影响
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小麦各部位 Cd、Mn 含量的变化如图2 所示。由图2A-E 可知,小麦各部位的 Cd 含量呈下降趋势(除穗轴外),施 Mn 显著降低了小麦籽粒、颖壳、秸秆、根部的 Cd 含量,较 Cd 处理相比分别降低了 22.60%、13.02%、10.64%、15.25%。与 CK 相比,Cd 胁迫下小麦各部位( 籽粒、颖壳、穗轴、秸秆、根部) 的 Mn 含量分别降低了 13.51%、4.45%、34.64%、15.10%、12.27% ( 图2F-J)。Mn 肥的添加显著提高了小麦籽粒、颖壳、穗轴、秸秆和根部的 Mn 含量,较 Cd 处理相比分别增加了 22.50%、30.17%、31.22%、 19.10% 和 15.69%,而穗轴部位的 Mn 含量低于 CK 处理,秸秆部位的 Mn 含量较 CK 处理无显著差异。
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由表2 可知,外源 Mn 肥的添加降低了籽粒的 Cd 富集程度(P<0.05),与 Cd 处理相比,显著降低了 7.58%。此外,外源 Mn 肥的添加降低了根部向秸秆部位的 Cd 转运,增加了秸秆向穗轴的 Cd 转运,但均未达到显著水平(P<0.05),而 Mn 肥的施用显著降低了穗轴向颖壳、颖壳向籽粒部位的 Cd 转运,降幅分别为 12.17%、10.97% (P<0.05)。
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图2 镉胁迫下施锰对小麦各部位镉、锰含量的影响
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注:不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05)。BCF 表示富集系数,TF 表示转运系数。
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2.3 施 Mn 对 Cd 胁迫下小麦植株各部位 Fe、Zn 含量的影响
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小麦各部位 Fe、Zn 含量的变化如图3 所示。由图3A 可知,Cd 胁迫下小麦根部、穗轴、籽粒 Fe 含量较 CK 相比显著降低了 19.18%、33.77%、 22.96%,而显著增加了秸秆 Fe 含量(2.42 倍)。与 Cd 处理相比,施用 Mn 肥均显著增加了小麦各部位的 Fe 含量,增幅分别为 74.05%、6.49%、 54.81%、14.05%、52.70%。由图3B 可知,Cd 胁迫下,小麦各部位的 Zn 含量显著降低,较 CK 处理相比,分别降低了 10.89%、33.59%、35.51%、 6.32%、7.67%,而施 Mn 促进了小麦各部位 Zn 含量的吸收,较 Cd 处理相比,分别增加了 56.25%、 43.41%、51.11%、40.77%、20.28%。
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图3 镉胁迫下施锰对小麦各部位铁、锌含量的影响
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2.4 施用 Mn 对土壤 pH、有效 Mn 和有效 Cd 含量的影响
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由图4 可以看出,Cd 的添加显著降低了土壤的 pH,较 CK 相比降低了 0.29,但施用 Mn 肥使土壤 pH 较 CK 处理降低了 0.14。同样,土壤的有效 Mn 含量与土壤 pH 变化趋势一致(图4B),Cd 的添加显著降低了土壤的有效 Mn 含量,比 CK 降低了 22.18%,而 Mn 肥添加显著增加了土壤有效 Mn 含量,比 Cd 处理增加了 68.09%。施用 Mn 肥显著降低了土壤有效 Cd 含量,较 Cd 处理降低了 25.61%(图4C)。土壤 pH 与土壤有效 Cd 含量呈显著负相关(图4D)。
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图4 镉胁迫下施锰对土壤 pH、有效锰、有效镉含量的影响
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2.5 小麦植株各部位离子含量以及土壤理化性质之间的相关性分析
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对小麦产量、土壤有效 Cd、Mn 含量与小麦各部位 Cd、Mn 含量以及小麦根部向地上部 Cd 转移系数进行了相关性分析,结果如表3 所示。小麦籽粒产量与土壤有效 Cd 含量、小麦根部和地上部 Cd 含量以及小麦根部-地上部 Cd 转运系数呈显著负相关;而与土壤有效 Mn 含量、小麦根部和地上部 Mn 含量呈正相关。土壤有效 Cd 含量与小麦根部和地上部 Cd 含量以及小麦-地上部 Cd 转运系数均呈正相关(P<0.01),而与土壤有效 Mn 含量、小麦地上部 Mn 含量呈负相关。土壤有效 Mn 含量与小麦根部和地上部 Mn 含量呈显著正相关(P<0.01),且小麦地上部 Mn 含量与小麦根部和地上部 Cd 含量呈负相关,表明施用 Mn 肥提高了土壤有效 Mn 含量,使得小麦根部和地上部对土壤中 Mn 的吸收增强,从而抑制其对 Cd 的吸收。然而,根部 Mn 含量与小麦根部和地上部 Cd 含量呈正相关。小麦籽粒 Cd 含量与小麦根部和籽粒中各元素含量的拟合曲线如图5 所示,小麦籽粒 Cd 含量与根部和籽粒的 Mn、Fe、Zn 含量呈显著负相关(P<0.05),与土壤有效 Cd 含量、根部 Cd 含量呈显著正相关(P<0.05),表明 Mn 肥的施用促进了籽粒中 Fe、Mn、Zn 的吸收和累积,从而抑制了 Cd 的累积。
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注:* 表示在 P<0.05 水平上显著相关;* * 表示在 P<0.01 水平上显著相关。
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图5 小麦籽粒镉含量与土壤有效镉含量、根部镉、锰、铁、锌和籽粒锰、铁、锌含量的拟合方程
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3 讨论
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3.1 Cd 胁迫下施 Mn 对小麦生物量的影响
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Mn 作为植物生长所需的微量营养元素,在植物体内的代谢过程中发挥着重要作用。本研究中,施 Mn 显著促进了 Cd 胁迫下小麦的生长发育,提高了籽粒产量和各部位生物量(图1),这与胡艳美等[5]在玉米上的研究结果一致。在本试验中,施用 Mn 肥增加了小麦的产量,但低于 CK 处理,可能是由于本试验中外源 Cd 的添加浓度较高(4 mg/kg),而 Mn 肥的添加仅仅为 100 mg/kg,对 Cd 的缓解有一定的局限性。
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3.2 Cd 胁迫下施 Mn 对土壤 Cd、Mn 有效性以及小麦体内 Cd、Mn 含量的影响
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本研究中,施用 Mn 肥显著降低了小麦体内各部位的 Cd 含量,且提高了各部位 Mn 含量。小麦体内 Cd 含量的降低与土壤中有效 Cd 含量的降低有关(图4C、5A,表3)。在本研究中,外源 Cd 的添加显著降低了土壤的 pH,提高了土壤中 Cd 的有效性,促进了小麦中 Cd 的累积,但降低了土壤中的有效 Mn 含量。有研究表明,土壤中的 Cd2+ 通过形成水溶性的 CdSO4 络合物来提高土壤中 Cd 的活性[31-32]。本试验中,Mn 的添加略微提高了土壤的 pH,但依然低于 CK 处理,降低了有效 Cd 含量,抑制了小麦中 Cd 的吸收和转运,这可能是由于 MnSO4 的添加也促进了其他阳离子的迁移和 Cd 对结合位点的竞争性吸附[33-34]所致。周香玉等[23] 研究发现,低量 MnSO4 能有效降低小麦籽粒和秸秆中 Cd 的浓度,高量反而会增加 Cd 的吸收。本试验中,施用 Mn 降低了土壤中的有效 Cd 含量,可能是土壤胶体表面形成了一定的锰氧化物,增加了土壤胶体与 Cd 之间的亲和性,促进土壤对 Cd 的吸附固定,从而实现了 Cd 的有效性降低[35]。
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在本研究中,Mn 肥的施用显著提高了土壤中有效 Mn 的含量,促进了小麦各部位对 Mn 的吸收和累积,进而降低了小麦对 Cd 的吸收,这与 Wang 等[36]研究的结果相一致。前人的研究表明,Cd2+ 和 Mn2+ 在大多数作物体内使用相同的转运蛋白通道进行转运,当 Cd、Mn 共存时,Mn2+ 会成为优势电子,与载体蛋白优先结合,而 Cd2+ 在植物体内的运输受到抑制,导致植物体内 Cd 含量降低,缓解毒害[37]。本试验中,Mn 肥的添加降低了小麦根部 Cd 的吸收,抑制了 Cd 从根部向地上部的转运以及小麦籽粒的 Cd 富集,表明在小麦根部 Mn 与 Cd 可能会竞争同一转运蛋白,在共存条件下,Mn 和 Cd 会产生拮抗作用[38]。相关性分析结果也进一步说明施 Mn 对小麦 Cd 的吸收具有良好的拮抗效果(表3)。
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本研究中,土壤添加 MnSO4 显著降低了土壤 Cd 的生物有效性,增加了土壤 Mn 的生物有效性,促进了 Mn 在小麦体内的累积,减少了 Cd 在小麦中的积累,这与以往的研究结果一致[26]。还有研究表明,土壤中添加 MnSO4 会促进 Cd 通过液泡的区隔化,从而减少 Cd 向上运输[26]。因此,土壤中可溶性 Mn 的增加和可溶性 Cd 的减少同时抑制了小麦对 Cd 的吸收[37]。在本研究中,施用 Mn 降低了小麦籽粒的 Cd 富集系数(表2),表明土壤溶液向根部细胞流入的 Cd 减少,从而降低了向地上部籽粒中 Cd 的转运[38]。小麦根系 Cd 浓度不仅受土壤 Cd 流入的控制,还受到根部至茎部 Cd 转运的外排控制[39]。植物根系液泡对 Cd 的固存是降低根到茎转运外排的有效途径[40]。本试验中,施 Mn 降低了根部至秸秆、穗轴至颖壳、颖壳至籽粒的 Cd 转运,这一结果与 Wang 等[36]研究的结果相一致: MnSO4 的添加降低了低 Cd 小麦中根系向籽粒中的 Cd 转运。此外,Yu 等[41] 在水稻中的研究发现, Mn 和 Cd 会在根系竞争一种未知的外排转运蛋白,导致木质部、茎部和籽粒中 Cd 的减少。总之,施用 Mn 可以减少 Cd 从根部向籽粒中的转运。
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3.3 Cd 胁迫下施用 Mn 对小麦体内 Fe、Zn 含量的影响
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在本研究中,土壤施用 Mn 肥不仅仅影响 Cd 和 Mn 的吸收和累积,而且还影响了小麦各部位 Fe 和 Zn 的吸收(图3)。施 Mn 促进了小麦根部、秸秆和籽粒中 Fe 和 Zn 含量,这与以往的研究相一致[27,33]。此外,本试验中小麦籽粒中的 Cd 含量与小麦根部和籽粒中的 Mn、Fe、Zn 含量均呈显著负相关关系(P<0.05)(图5)。有研究表明,Cd 与 Mn 和 Zn 在水稻茎部的转运表现出协同效应[42],而在小麦的根部 Mn 的二价阳离子通道也可以运输 Zn 和 Fe。因此,土壤施 Mn 不仅可以增加小麦对 Mn 的吸收,还能促进小麦根系对 Zn 和 Fe 的吸收,通过养分与 Cd 的拮抗作用减少 Cd 的累积[14]。
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北方石灰性土壤作为我国冬小麦的主要产区,降低小麦籽粒中的 Cd 浓度尤为重要,但缺乏有效的修复和改良措施,特别是在石灰性土壤中。目前有大量研究表明,通过叶面喷施和土壤施用相结合的措施可以进一步降低小麦籽粒中 Cd 的积累[43]。因此,在石灰性土壤中,应选择多种修复措施相结合,以实现北方石灰性土壤中 Cd 污染的安全利用。
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4 结论
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(1)施 Mn 缓解了 Cd 对小麦的毒害作用,促进了小麦的生长发育,增加了各部位的生物量和产量。
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(2)施 Mn 降低了土壤的 pH 和土壤的有效 Cd 含量,同时显著提高了土壤中的有效 Mn 含量,促进了小麦根部对 Mn 的吸收以及 Fe、Zn 的生物可给性,减少了根部 Cd 向小麦地上部的转运,降低了小麦籽粒的 Cd 累积。
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摘要
为探究锰(Mn)肥对北方石灰性镉(Cd)污染土壤中小麦生长发育及 Cd 吸收、转运的影响,通过盆栽培养试验,研究了 Mn 肥添加(100 mg/kg)对土壤 Cd、Mn 有效性和小麦 Cd、Mn 吸收转运的影响。结果表明:施用 Mn 降低了土壤的 pH 和土壤有效 Cd 含量,增加了土壤的有效 Mn 含量。与 Cd 处理相比,施用 Mn 增加了小麦秸秆、颖壳和籽粒的生物量,缓解了 Cd 对小麦的毒害作用。施用 Mn 显著降低了小麦根部、秸秆、颖壳和籽粒的 Cd 含量,较 Cd 处理相比分别降低了 15.25%、10.64%、13.02% 和 22.60%;小麦各部位的 Mn 含量较 Cd 处理增加了 15.69% ~ 31.22%。同时,相关性分析和拟合方程结果显示,小麦根部 Mn 含量与地上部 Cd 含量、根部向地上部 Cd 转运系数均呈负相关,且小麦籽粒 Cd 含量与根部和籽粒中的 Mn、Fe、Zn 含量均呈负相关关系。综合分析表明,施用 Mn 肥可以通过增加土壤有效 Mn 含量,促进小麦根部 Mn 吸收以及 Fe、Zn 元素的生物可给性,从而抑制小麦根部的 Cd 吸收,减少小麦根部 Cd 向地上部的转运。在石灰性 Cd 污染土壤中,需要采取更多行之有效的措施或农艺技术,进一步降低 Cd 在小麦籽粒中的累积。
Abstract
To investigate the effects of manganese(Mn)on the growth and development of wheat and the cadmium(Cd) absorption and transport in northern calcareous Cd-contaminated soil,a pot experiment was carried out to examine the effects of Mn fertilizer addition(100 mg/kg)on Cd and Mn availability in soil and Cd and Mn uptake and translocation in wheat. The results indicated that the application of Mn resulted in a decrease in soil pH and soil available Cd,while simultaneously increasing soil available Mn. Compared with Cd,Mn application increased the biomass of wheat straw,glume,and grain, and alleviated Cd toxicity in wheat. Mn application significantly reduced Cd concentration in the wheat root,straw,glume and grain by 15.25%,10.64%,13.02% and 22.60%,respectively,when compared to Cd treatment. Compared to Cd treatment,Mn concentration in wheat tissues increased by 15.69%-31.22%. Meanwhile,the results of correlation analysis and fitting equation showed that wheat root Mn concentration was negatively correlated with shoot Cd concentration and root-toshoot Cd transfer coefficient,and wheat grain Cd concentration was negatively correlated with Mn,Fe and Zn concentrations of root and grain. The comprehensive analysis showed that Mn fertilizer application increased available Mn content in soil, and promoted Mn absorption and the bioavailability of Fe and Zn elements in roots,thus inhibiting Cd absorption in roots and reducing the Cd transfer from roots to shoots. In calcareous Cd-contaminated soil,more effective measures or agronomic techniques are needed to further reduce wheat grain Cd accumulation.
Keywords
winter wheat ; cadmium ; manganese fertilizer ; absorption ; accumulation ; correlation analysis